10 loại vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể bạn. Bạn có biết chưa? (Phần 1)

Google+ Pinterest LinkedIn +

10 loại vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể bạn. Thực phẩm là nhiên liệu của cơ thể chúng ta, và giống như chất lượng nhiên liệu bạn nạp vào xe ảnh hưởng đến hiệu suất của nó – thực phẩm bạn ăn cũng vậy. Ăn một chế độ ăn cân bằng trái cây, rau, ngũ cốc, chất béo lành mạnh và thực phẩm tăng cường là đủ để cung cấp cho cơ thể bạn một loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết để hoạt động.

10 loại vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể bạn. Bạn có biết chưa? (Phần 2)

Vitamin C. Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi thừa chất dinh dưỡng này 

Thiếu vitamin D: 5 dấu hiệu và triệu chứng bất thường bạn phải biết 

23 công dụng đáng ngạc nhiên cho vỏ chuối mà có thể bạn không biết 

Nhưng nếu bạn trung thực với chính mình, có lẽ bạn ăn nhiều đồ ăn vặt hơn bạn tự hào. Và lần cuối cùng bạn thực sự ăn một miếng trái cây là khi nào? Nếu bạn thấy mình gật đầu, bạn có thể là người cần bổ sung chế độ ăn uống bằng vitamin. Dưới đây là 10 trong số các chất dinh dưỡng quan trọng nhất mà cơ thể bạn cần cung cấp bổ sung.

10 loại vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể bạn. Bạn có biết chưa?

1. Beta Carotene

Có lẽ bạn đã nghe nói rằng chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể của bạn, nhưng làm thế nào để bạn thực sự chắc chắn rằng bạn đã nhận đủ chúng? Một trong những loại chất chống oxy hóa quan trọng nhất là beta carotene, chất chuyển hóa vitamin A trong cơ thể. Bạn có thể tìm thấy vitamin này trong một số loại trái cây và rau quả, bao gồm cà rốt, khoai lang, ớt xanh, v.v.

Mặt khác, dùng quá nhiều beta carotene thực sự có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư và bệnh phổi, đặc biệt là ở những người hút thuốc mãn tính. Khuyến nghị tiêu thụ vitamin A tối đa là 3.000 IU đối với nam và 2.300 IU đối với nữ, mặc dù không có đề cập đến bản thân beta carotene.

Nói chung, beta carotene có rất nhiều trong rau, củ, quả nhưng cho dù bạn ăn bao nhiêu loại tự nhiên đó cũng không có vấn đề lớn, tuy nhiên, bạn sẽ phải cẩn thận nếu bạn quyết định dùng nó như một chất vitamin bổ sung.

2. Canxi

Tất cả chúng ta đều biết rằng canxi tốt cho răng và xương của chúng ta, nhưng có bao nhiêu người trong chúng ta đảm bảo rằng chúng ta có đủ chất đó trong chế độ ăn kiêng? Hầu hết mọi người cũng nhận thức được rằng canxi có nhiều trong các sản phẩm sữa như sữa, phô mai và sữa chua, nhưng những người không thích sữa có thể bổ sung chúng từ các thực phẩm khác như cải xoăn và cá mòi đóng hộp.

10 loại vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể bạn. Bạn có biết chưa?

Bạn cũng có thể chọn bổ sung canxi, mặc dù trong trường hợp này, bạn cũng có thể muốn bổ sung vitamin D để cải thiện sự hấp thụ. Tuy nhiên, những người có vấn đề về sỏi thận hoặc phụ nữ trên 70 tuổi cần phải rất cẩn thận trước khi bổ sung canxi.

3. Vitamin D

Lần cuối cùng bạn dành một chút thời gian dưới ánh mặt trời là khi nào? Ánh nắng mặt trời là thứ tuyệt vời để kích thích sản xuất vitamin D trong cơ thể bạn.

Quên đi ra ngoài vào những thời điểm cụ thể, hầu hết chúng ta còn không đi ra ngoài trời! Với cuộc sống của chúng ta chỉ xoay quanh không gian trong nhà, mọi người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hơn bao giờ hết. 

Nhưng sau đó, làm thế nào bạn có thể có được vitamin D quan trọng? Chà, bạn có thể có được nó từ chế độ ăn uống của bạn thông qua các loại thực phẩm như sữa tươi hoặc cá …

4. Axit Folic

Vitamin AB được gọi là folate hoặc axit folic thường được kê đơn cho phụ nữ đang mang thai hoặc dự định có thai vì nó giúp phát triển thai nhi đang phát triển và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh. 

Nhưng axit folic cũng rất quan trọng đối với những người không mang thai, vì nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh đe dọa đến tính mạng như bệnh tim, ung thư vú, thiếu máu và suy thoái não do tuổi tác.

Folate có trong một số loại thực phẩm, đặc biệt là trong các loại rau lá xanh đậm, các loại đậu và cam quýt. Bạn cũng có thể nhận được một lượng folate thông qua ngũ cốc ăn sáng, bánh mì hoặc mì ống tăng cường. 

10 loại vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể bạn. Bạn có biết chưa?

5. Sắt

Sắt là một khoáng chất lý tưởng giúp các tế bào hồng cầu của bạn hoạt động tốt nhất với khả năng của chúng. Thiếu nó dẫn đến thiếu máu, đó không phải là một kết quả dễ chịu. Bạn có thể nhận được lượng sắt hàng ngày bằng cách ăn nhiều rau xanh, thịt nạc, hải sản và các loại hạt, nhưng nguồn chất sắt tốt nhất có lẽ là thịt nội tạng.

Một chất bổ sung sắt là không cần thiết trừ khi bạn mang thai, thiếu máu hoặc không ăn gì ngoài kẹo. Phụ nữ có kinh nguyệt cũng có thể được kê toa viên sắt trong 5 – 7 ngày mà thời gian của họ kéo dài. Tuy nhiên, mức độ chất sắt mà một người cần phụ thuộc rất nhiều vào tuổi tác, giới tính và tình trạng sức khỏe vì vậy tốt nhất là luôn nhận được lời khuyên từ bác sĩ.

Hết phần 1. Xem tiếp phần 2 …

 

Đọc thêm:   Nga giải mã hoàn toàn bộ gen của coronavirus
Share.